BBQ Dakar Winter

Dakar 2020/2021 - CORONA PROOF BARBECUEN KAN !
Op tafel individueel per persoon
Apero
Gegrild houthakkersbrood, curry hummus

Aan de BBQ individueel per persoon te halen
Portobello gevuld met zongedroogde tomaten en geitenkaas
Zalmfilet met spinazie, citroenzeste, walnoten en peterselie
Kabeljauwfilet met graanmosterd 

Warme groenten in buffetvorm
Gerookte zoete aardappelpuree met gegrilde paprika
Parijse worteltjes, tuinerwten 
Tomaat, pesto en pijnboompitten
Brusselse spruitjes en 4 seizoenen peper
 
Sauzen & Brood op tafel individueel per persoon
Citroenboter saus en creamy black pepper sauce (koud)
 Houthakkersbrood en boter

€ 40,00 pp
 
Dessert
Als dank aangeboden aan tafel per persoon
Bretoense appeltaart € 0,00 pp

Minimum aantal 8p
 Prijzen pp en btw inbegrepen